Ingredientes
- Carne moída 6kg
- Coentro 1 moi
- Cebola 600g
- Alho 60g
- Caldo de carne 7 cubinhos
- Corante 60g
- Cominho 60g
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador e reservar. Levar a carne moída ao fogo e mexer até soltar o caldo, tirar todo caldo e misturar os ingredientes. com o fogo ligado vá misturando até refogar por total