Receita de broa de amendoim

Confira receita de broa de amendoim e o processo de preparação

Ingredientes

• Farinha de trigo especial 150g.
• Amendoim torrado bem clarinho e moído 150g.
• Sal 3g.
• Açúcar 100g.
• Fermento químico 10g.
• Margarina 65g.
• Ovo 45g.
• Leite de coco 20g.

Modo de preparo

1. Em uma vasilha juntar todos e amassar até formar uma massa.
2. Modelar em formato de bolinhas e achatar um pouco com a mão.
3. Arrumar em formas untadas e Pincelar com gemas.
4. Levar ao forno aquecido à 170 ºC e assar por aproximadamente 25 minutos.