Receita de Amanteigado


Confira receita de biscoitos amanteigados e o processo de preparação




Ingredientes


  • Farinha de trigo especial 100g.
  • Maisena 150g.
  • Margarina 100g.
  • Açúcar 70g.
  • Ovo 50g.
  • Fermento químico 7g.
  • Goiabada cremosa 50g.

Modo de preparo

  1. Misturar a farinha de trigo, maisena, açúcar e fermento.
  2. Adicionar a margarina, ovos e amassar até obter uma massa lisa.
  3. Modelar e arrumar em assadeiras untadas.
  4. Dar um leve furo com o dedo, Pincelar com gemas e colocar goiabada.
  5. Levar ao forno aquecido, a 170 ºC assar por aproximadamente 30 minutos.