Receita de massa de pastel

Confira receita de massa para pasteis e o processo de preparação

Ingredientes

• Farinha de trigo 1000g.
• Sal 20g.
• Óleo 20g.
•  Cachaça 160g.
• Água 300g.

Modo de preparo

1. Misturar todos e amassar até formar uma massa enxuta.
2. Cobrir com plástico e deixar descansar por 20 minutos.
3. Colocar em uma bancada pulverizada com farinha de trigo.
4. Utilizar um rolo para abrir até ficar bem fina.
5. Cortar em tamanhos desejados.